朱塞佩·曼諾基 (GIUSEPPE MANNOCCHI)

葡萄酒為生活增添繽紛色彩,
讓生活有品味

珀得利科利 (Poderi dei Colli) 酒廠位於阿斯科利皮切諾省 (Ascoli Piceno) 的綠色中心、這是一處歷史悠久、充滿色彩、空氣清新舒適、充滿植物清香及花香的地方。

強烈的晝夜溫差、低濕度、清新空氣、清爽生氣勃勃的氣候、依山傍海的天然環境、非常適合葡萄樹的自然生長,生產出最高品質的葡萄,所釀造出來的葡萄酒散發著濃郁芳香、果味和天鵝絨般香氣順口的珍貴高級葡萄酒。

在這裡、釀造出融合釀造葡萄酒工藝精華、自然、藝術和環保文化的珍貴高品質葡萄酒。

葡萄酒

自 1960 年以來,位於皮切諾地區的綠色中心地帶。

珀得利科利 (Poderi dei Colli) 酒廠選擇有機,同時有機也回饋了他們的智選。

愛德華七世 (Edoardo VII)

葡萄酒不僅可以品酌,也是嗅覺、視覺、味覺及生活品味探討的珍貴精緻藝術品... ...

珀得利科利 (Poderi dei Colli) 酒廠位於皮切諾地區,這是一處歷史悠久、充滿色彩、空氣清新舒適、充滿植物清香及花香的地方。
在馬爾凱丘陵間,被溫暖的陽光眷戀以及清風的撫摸下,葡萄茁壯的生長著。

葡萄種類

傳承了馬爾凱(Marche)及皮切諾(Piceno)地區悠久的自然傳統:  熱情,精確的有機栽種本地葡萄樹,是珀得利科利(Poderi dei Colli) 酒廠強大的實力 。

 

珀得利科利 (Poderi dei Colli)酒廠和 Palmfield Diffusion Inc. Group 合資

2021 年珀得利科利 (Poderi dei Colli)酒廠非常榮幸與 Palmfield Diffusion Inc. 集團 合資致力於美國、加拿大、中國、巴西、日本、韓國、台灣和東盟 ASEAN (新加坡、越南、泰國、馬來西亞、菲律賓、印度尼西亞、柬埔寨、文萊、緬甸和寮國)葡萄酒快速增長的市場。

 

IGT/IGP


IGT類別(Indicazione Geografica Tipica)定義了相當廣闊的生產區域,在大多數情況下覆蓋了整個區域,並允許在通常提供廣泛選擇的區域內使用授權和推薦的葡萄來生產葡萄酒,從而使生產者擁有更大的生產自由度。 該類別雖然代表了法律認可的最高質量水平,但實際上包括相當數量的高品質葡萄酒,而且也不乏令人驚喜的驚喜。 消費者應仔細考慮這一類別,因為最近,優質葡萄酒的生產商傾向於將其用於其產品的分類。 IGP類別(Indicazione Geografica Protetta)等同於上述類別。

DOC/DOP


DOC(法定產區葡萄酒)類別根據比上述類別更加嚴格的生產標准定義區域。它是公認的葡萄酒標籤,其通常原產於一個比IGT更小、更有限且受約束的中等面積地理區域。葡萄酒所選用的是該地區內被推薦和授權的葡萄藤產出的葡萄,並遵循精確的管理標准進行生產,該標準確定了葡萄株的數量,產量和最低含糖量。所釀成的葡萄酒必須具有化學、物理和感官特徵。該標準規定也允許出現經典、珍藏、超級的酒標。從認證到裝瓶的時間不能超過兩年。 DOP類別(法定產區和保證法定產區)等同於此類別。

IGT/IGP


IGT類別(Indicazione Geografica Tipica)定義了相當廣闊的生產區域,在大多數情況下覆蓋了整個區域,並允許在通常提供廣泛選擇的區域內使用授權和推薦的葡萄來生產葡萄酒,從而使生產者擁有更大的生產自由度。 該類別雖然代表了法律認可的最高質量水平,但實際上包括相當數量的高品質葡萄酒,而且也不乏令人驚喜的驚喜。 消費者應仔細考慮這一類別,因為最近,優質葡萄酒的生產商傾向於將其用於其產品的分類。 IGP類別(Indicazione Geografica Protetta)等同於上述類別。

DOC/DOP


DOC(法定產區葡萄酒)類別根據比上述類別更加嚴格的生產標准定義區域。它是公認的葡萄酒標籤,其通常原產於一個比IGT更小、更有限且受約束的中等面積地理區域。葡萄酒所選用的是該地區內被推薦和授權的葡萄藤產出的葡萄,並遵循精確的管理標准進行生產,該標準確定了葡萄株的數量,產量和最低含糖量。所釀成的葡萄酒必須具有化學、物理和感官特徵。該標準規定也允許出現經典、珍藏、超級的酒標。從認證到裝瓶的時間不能超過兩年。 DOP類別(法定產區和保證法定產區)等同於此類別。

DOCG


是該系統的最高級別,也是最高質量類別,DOCG(優質法定產區葡萄酒)定義了非常有限的生產區域,其生產和評估標準比其他所有類別都更加嚴格。屬於此類別的葡萄酒瓶必須作標記以保證瓶內所含的葡萄酒,避免仿冒品,並由意大利政府簽發配有特殊印章的編號(標註命名)。它們只能在生產區域內裝瓶。管理標準規定了所用的葡萄產量低且酒精含量較高。此外,葡萄酒必須在罐或瓶中最少進行一定時間的二次發酵。從認證到裝瓶的時間不能超過六個月。

其他分類



一些命名管理標準還規定了根據生產特性而劃分的其他葡萄酒類型,標籤上出現以下術語:

• Classico(經典)- 表示葡萄酒是在其所屬產地歷史上最典型,最核心的地區生產的

• Superiore (超級)- 表示葡萄酒酒精含量高於法定最低要求,例如 PICENO SUPERIORE(超級皮切諾)

• Riserva (珍藏)- 表示葡萄酒陳釀時間超過了法定最低要求。

DOCG


是該系統的最高級別,也是最高質量類別,DOCG(優質法定產區葡萄酒)定義了非常有限的生產區域,其生產和評估標準比其他所有類別都更加嚴格。屬於此類別的葡萄酒瓶必須作標記以保證瓶內所含的葡萄酒,避免仿冒品,並由意大利政府簽發配有特殊印章的編號(標註命名)。它們只能在生產區域內裝瓶。管理標準規定了所用的葡萄產量低且酒精含量較高。此外,葡萄酒必須在罐或瓶中最少進行一定時間的二次發酵。從認證到裝瓶的時間不能超過六個月。

其他分類


一些命名管理標準還規定了根據生產特性而劃分的其他葡萄酒類型,標籤上出現以下術語:

• Classico(經典)- 表示葡萄酒是在其所屬產地歷史上最典型,最核心的地區生產的

• Superiore (超級)- 表示葡萄酒酒精含量高於法定最低要求,例如 PICENO SUPERIORE(超級皮切諾)

• Riserva (珍藏)- 表示葡萄酒陳釀時間超過了法定最低要求。