佩科里诺·埃索斯(Pecorino Ethos) DOCG

带有强烈的花香...

金黄色, 透着绿色, 带有强烈的花香, 成熟的黄色水果和适宜的矿物质味.

口感清新饱满, 完美刺激味觉和嗅觉。 

推荐搭配: 开胃菜,第一道菜, 新鲜的奶酪和海鲜.

白葡萄酒

佩科里诺·埃索斯(Pecorino Ethos) DOCG

  • 佩哥里诺 (Pecorino) 100%
产地: 蒙塔尔托德莱马尔凯
海拔: 349
土壤类型: 黏土
种植系统:  居由式
种植密度: 3,500/公顷
葡萄收获期: 使用干冰人工收割,九月最后一周 
酿酒: 轻压,静态倾注,使用精选酵母
精化: 在葡萄渣里精化12个月,木材轻度陈化
酒精度:  14%
饮用温度: 8° – 10° C