皮切诺 (Piceno)干红 DOP

桑娇维塞 (Sangiovese)的特质,蒙特普尔恰诺(Montepulciano)葡萄的优雅。

皮切诺 (Piceno)干红的历史可以追溯到数千年前皮切诺古老文明的奥秘: 古意大利人与伊特鲁里亚人在罗马人到来之前就居住在这片土地。 皮切诺 (Piceno)干红是传统配方的升级版,使桑娇维塞 (Sangiovese)的特征和蒙特普尔恰诺(Montepulciano)葡萄的优雅相互协调。皮切诺 (Piceno)绵延的山丘和河谷向亚得里亚海倾斜, 在这里诞生了一款独具一格的葡萄酒。 

透明的红宝石色,透着紫色:新鲜红色水果,樱桃,草莓,李子和覆盆子,带有淡淡的紫罗兰味,散发出强烈而持久的香气。口感干爽,单宁宜人,结构适宜,香气持久。

推荐搭配:调味的第一道菜,汤,第二道烤架或烤箱里的肉,半成熟的奶酪和猪肉。

紅葡萄酒

皮切诺 (Piceno)干红 DOP

  • 蒙特普尔恰诺 (Montepulciano)
  • 桑娇维塞 (Sangiovese)
产地: 波尔托桑泰尔皮迪奥蒙塔尔托德莱马尔凯
海拔: 50-349
土壤类型:  中度混合物
种植系统:  居由式
种植密度: 3,200/公顷
葡萄收获期: 十月机械收割
酿酒: 经典酿造,浸渍和挤压葡萄,然后进行苹果酸乳酸发酵
精化: 装瓶精化3个月
酒精度:  14%
饮用温度: 16°-18°C